2011年12月30日 星期五

水林番薯 讚!

12月中連續兩個週末,臺北市希望廣場靠新生南路的入口,一進去就看到左手邊賣番薯的攤位上堆了一大堆的番薯,後面的阿桑則忙著蒸蕃薯。在寒風裡,冒著白煙香甜的地瓜味,還有那臺農57號品種特有的金黃色,讓人忍不住要靠近去試吃一口。
灰黃的表皮裡包裹著養生佳品黃澄澄的地瓜口感綿密香甜口可,真是好吃。這就是深受大家喜愛,也是偶最愛的番薯品種啊!
賣番薯的李老先生來自雲林縣水林鄉,大半輩子都在務農,滿臉憨厚話不多,負責秤番薯,老妻則忙著蒸番薯供試吃,女兒在一旁親切的招呼客人,李家三口合作無間。下午五點不到,載來的一車番薯全都賣光了。真的是好人、好東西不寂寞啊!
雲林縣的水林鄉在哪裡? 就緊鄰在北港鎮的東南邊--- 北港鎮的北邊隔壁鄉就是黑金剛土豆的故鄉元長鄉啦 水林鄉的土壤水質適合種番薯,是有名的番薯產地,尤其是台農57號品種的黃金地瓜,營養又好吃,真是讚!



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2011年12月28日 星期三

舞動農情 – 退休老農社區成果展

希望廣場三天的〝百年茶鄉品冬茗〞南投縣農特產展售會結束了,幸福花生送到會場的黑金剛花生與花生糖銷售一空,真的是非常感謝消費者對幸福花生的喜愛與照顧。
行政院農委會1225日(星期日)當天在希望廣場辦理全省退休老農社區成果發表會,一大早來自各地農會的遊覽車就載著一車一車的阿公阿嬤來報到,老人家一個個都充滿活力神采奕奕,準備上台大顯身手,連日的陰雨也停了,太陽露出臉來,大地一片燦爛。
下午表演節目正式開始,阿公阿嬤們粉墨登場,其中有好幾位都是七、八十歲了。一個阿嬤有點靦腆的說:〝哎喲!呷架老,這世人頭一拜安捏畫黑擦白,乾哪做戲仔----〞一群老人家畫眉毛、塗眼影、擦口紅、點腮紅濃妝豔抹,看起來還真是老古錐很逗趣。台上表演的也很放得開,認真的跟隨音樂節奏手舞足蹈,還穿插一些誇大的肢體表演,增添了一份返老還童的興味,也逗得台下觀眾笑開懷來。


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2011年12月21日 星期三

幸福花生應邀12/23-25 三天 再度到台北市希望廣場設攤

 幸福花生上周末1216-18日三天配合台北市希望廣場安排的雲林農特產展售會,在現場推出雲林特產黑金剛花生,把1127日才採收,最新鮮美味香甜的黑金剛花生推薦給消費者,頗受好評;也把黑金剛土豆的故鄉 ---雲林縣元長鄉,這個花生產量居全台灣之冠的小地方介紹給大家認識。
應該是幸福花生表現優異吧! 1219日希望廣場主動邀約本周末三天—1223日至25的南投縣農特產展售會再度去設攤,這對幸福花生來說真是莫大的榮譽跟鼓勵。所以儘管雲林產地正忙著炒花生,我們也要抽出人力欣然赴會。
感謝希望廣場的肯定,喜愛幸福花生的朋友們週末希望廣場見囉!

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2011年12月16日 星期五

幸福花生感謝您的支持跟鼓勵



今天是幸福花生第一天也是第一次到台北市希望廣場設攤展售黑金剛花生與花生糖,感謝喜愛幸福花生的好友與消費大眾到場支持鼓勵,讓我們感到特別溫馨,也非常樂意將健康安全的優質農產品推薦給大家分享。
「產地直銷、戶外陽光、安全衛生」可說是台北希望廣場最主要的三大特色每周都有約80個攤位的農友在現場提供給大家產地直銷的新鮮蔬果漁貨,周休二日到希望廣場尋找優質農漁產品,保證您收穫滿滿。
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2011年12月13日 星期二

給辛勤的農友一點掌聲跟鼓勵


從田裡採收回來的花生鋪滿了厝前的大埕,正需要陽光炙晒,但是陰晴不定的天氣,嬸嬸只能無奈的嘆口氣後,繼續來回不停的用耙子翻曬花生,趕在還有一點微弱的陽光的時候均勻的多曬一下。
雖然老天爺的脾氣難以捉摸,叔叔還是老神在在對著鏡頭露出笑容。老夫妻倆種了一輩子的田,甚麼樣惡劣的天候沒碰到過?
嬸嬸說:”你不要照我,我像黑鬼仔一樣醜…” 但是還是坐正了,留下老夫妻倆難得的合照。風霜刻畫過的臉,粗造的手,呈現的就是這一輩子的辛勤儉樸認份,還有甚麼比這更真實的紀錄?
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2011年12月11日 星期日

當季鮮採黑金剛花生 歡迎嚐鮮試吃

12161718 (星期五、六、日) 三天,台北光華商場旁的希望廣場( 新生南路與市民大道路口)舉辦雲林週活動,屆時將有雲林鄉親北上展售各種農產,幸福花生也將在現場提供當季採收最新鮮的黑金剛花生與花生糖讓大家試吃品嚐,並接受訂購。
幸福花生竭誠歡迎您來嚐鮮!

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看天吃飯

雨,落在花生田裡,也滴滴答答打在種花生人的心上。田裡太過泥寧採收機無法下田,眼看著地裡已經成熟的花生泡在含水的土裡,就像在催生芽菜一樣,等待花生採收的喜悅逐漸轉淡取而代之的是焦慮忐忑不安。
今年天氣較往年暖和,花生成熟提早了10天左右,早播種的,11月初採收的花生正需要暖暖的陽光曬乾;晚一點種的,才剛準備迎接辛勤耕種之後的收穫。但是連續濕冷的雨,把所有的期待都化為無奈與心疼。
天晴之後大家忙著搶收,本地原本排定的採收順序也亂了。阿在兄弟為了減少損失,特地託人從外庄僱來採收機,總算順利的把土裡的花生通通拔出來等待曬乾落果損失也是在所難免。陰晴不定的天氣對晒花生又是一大考驗,下雨了,怕花生被雨淋濕了只好用大塑膠布蓋起來,但是又得擔心蓋太久會悶著發霉;雨停了,趕快掀開透風;太陽出來了,一顆懸著的心才跟著放晴的天空安定下來。在花生晒乾前這十多天,每天都得戒慎恐懼注意天氣變化,否則歸虧一簣,所有的努力都要泡湯了。
從來沒有像這一刻這麼深切體驗到" 看天吃飯"的辛酸

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