七月中旬回鄉下正值紅番茄跟美濃瓜的成熟期，一大排網室裡的植株上滿是一串串紅澄澄的番茄，映入眼簾的是豐收景象。但是，園主阿寶叔說，今年番茄產量太大市場價格不好，一斤只賣幾塊錢，連工錢都不夠，所以雖然豐收但是收入並沒有增加。這不禁讓人聯想到今年的蒜頭價格也是量大價跌。守著土地辛勤耕種的農民總是很難跟市場需求齊頭並進。
另一邊種美濃瓜的大嬸則是掩不住對高產值的期盼與喜悅，她說美濃瓜一株只能留一顆果實。這碩果僅存的一顆真是受盡呵護，集三千寵愛於一身，吸取了整個植株的養分的美濃瓜口感綿密特別香甜，市場上也能賣到十分滿意的價格。
「溫室美濃瓜」一株一果 超甜價俏
〔自由時報記者蔡宗勳／嘉義報導〕盛產時，路邊叫賣五斤一百的美濃瓜，經輔導採溫室設施栽培，演化到一株一果、確保品質後，鹹魚翻生成了頂級甜瓜，嘉縣府將舉辦甜瓜節選拔瓜王，確定嘉義美濃瓜領導品牌地位。
每顆可賣兩百元 縣府選拔甜瓜王
夏季平價水果的美濃瓜，果農看天吃飯，雨水多時，品質不佳，賠售還乏人問津，盛產則供過於求、價格崩盤，因而種植面積逐年減少，太保農會認為美濃瓜是好水果，棄種可惜，幾年前開始輔導農民朝設施型栽培發展。太保農會總幹事黃榮利表示，嘉義縣美濃瓜品種以「嘉玉」為主，肉色白綠色，肉質細緻甜美，採用溫室直立式栽培，一株僅留一果，每粒果重約四百五十到六百公克之間，甜度可達十五度以上，百貨公司每顆要價兩百元以上。
縣長張花冠指出，設施農業生產的甜瓜，因減少農藥使用，讓消費者吃得安心與健康，加上水份、光照、施肥、防蟲控制得宜，品質優良、甜度高，已成了嘉義縣優勢農產之一，對提升農民收益大有幫助。2011/8/17-幸福花生站內所有文章歡 迎轉貼，但請註明出處及網址- -轉貼文章，若有侵權，請來信告知，我 們將儘快處理-
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